「バニラビーンズ」一覧

: 【バニラってなに？果実？】バニラビーンズとバニラシードの違いとは？

2019/04/11 -お菓子・パン
バニラビーンズ, バニラシード, バニラの香りの秘密

つなワタリ＠捨て身の「プロ無謀家」（@27watari）です。ツイッターでバニラビーンズが無味無臭でバニラの房を絞る過程で混入する異物という投稿を見つけました。なんと！　考えてみれば、私はバニラのこと …

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肩書きは「エディトリアル・アーティスト」＆捨て身の高熱量「プロ無謀家」。集めて、編んで、外に発信することが生業。文章、映像、写真、イベント、コミュニケーションなどを活用しながら編み、考えていることを掘り下げて伝えていきたいと思っています。また、自分に負荷を与えるのが好きな性質を利用して、「プロ無謀家」として獣道を切り開きたいと思っています。

サイトタイトルの『インテリジェンス・ライフ』は「intelligence for good life」の略。生きた情報（インフォメーションではなくインテリジェンス）を大切にしたいという願望からつけました。

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