【オオサンショウウオこんにゃく】高校生発案！キモ可愛い広島新名物

つなワタリ＠捨て身の「プロ無謀家」（@27watari）です。広島の高校生たちのアイデアで国の天然記念物「オオサンショウウオ」が味付こんにゃくで再現されました、見るからにオオサンショウウオすぎて、強烈なインパクトがあります。私もひと目見て、ビックリさせられました。

 

 

 

大人気！「オオサンショウウオ」型のこんにゃくがキモ可愛い

ツイッターのタイムラインにいきなりビニール袋に封入された「オオサンショウウオ」が流れてきました！

 

謎の中年ボーダーXさん（@bearking110581）のツイートです。

 

これです！

地元の高校生が発案したアイデア商品らしい。お店の人がキモいのにすげー売れるって言ってた。 pic.twitter.com/utPRXhTuzG

— 謎の中年ボーダーX (@bearking110581) July 12, 2019

 

うげげげっ！

 

味付けされた「オオサンショウウオ」が売られているのかっ!?

 

思わず脊髄反射してしまいましたが、よく見ると「こんにゃく」と書かれていました。

 

ほっ・・・。

 

じつはこれ、広島県立湯来南（ゆきみなみ）高校の生徒のアイデアで商品化された「オオサンショウウオ」型のこんにゃくだったのです。

 

商品化されたのは2018年3月だった模様です。

 

広島県立湯来南（ゆきみなみ）高校（広島市佐伯区）の生徒らが、国の特別天然記念物のオオサンショウウオの形をしたこんにゃくを商品化し、人気を集めている。

地元がコンニャクイモの産地で川にはオオサンショウウオがいる。話題を呼ぶ特産品をと、食品業者と連携し、型取りには市立広島工業高校も協力した。

シシャモの卵を練り込み、味付けはしょうゆだしでさっぱり風。税込み１個２００円。生徒らは「見た目は『キモカワ』だけど、味はやさしいです」。

出典：「オオサンショウウオこんにゃく」広島の高校生が商品化（朝日新聞DIGITAL）
https://www.asahi.com/articles/ASL3L63XPL3LPITB00L.html

 

もともとは湯来町を活性化するために立ち上げられた「湯来町温泉同好会プロジェクト」の一環だったようです。

 

2017年にお披露目された試作品は、「気持ち悪い！」という声が多かったようですが、商品化したメーカーさんの英断に拍手を送ります！

 

さて、あらためて見てください。

 

まずは朝日新聞の掲載写真から。白いお皿に乗せてあるので、わかりやすいです。

 

 

見た目はキモ……か、可愛いです（苦笑）。

続いて、謎の中年ボーダーXさん（@bearking110581）のツイート

 

結論から言うと旨かった。 pic.twitter.com/bGCagOUDlB

— 謎の中年ボーダーX (@bearking110581) July 12, 2019

 

いきなり見たら、ギョッとしちゃいますよね。

 

 

 

 

肝心のお味は？　かなり美味い！　いける味！

「オオサンショウウオこんにゃく」の味付けは……

 

しょうゆ出汁による“さっぱり風味”、こんにゃくにはシシャモの卵が練り込まれています。

 

シシャモの卵がプチプチして、なかなかの食感のようです。

このツブツブが、オオサンショウウオのリアルさを引き立てていますね。

 

どうやら薄くスライスして食するといいらしいです。オオサンショウウオの形がわかるようにスライスすると、なんだか潰されたような感じに見えるでしょうね。

それはそれでグロいのかもしれません。

 

実際、やはり鍋とかにコッソリ入れておきたいですよね。

箸でつついていると、突然鍋から出てきたらビックリ仰天です（笑）。

 

もしくはズラッとお皿に並べて出すのも面白いかもしれません。

 

画像検索してみると、田楽？やおでん、丼などが出てきます。

 

……やはり見れば見るほどグロいです（苦笑）

 

 

 

 

出荷までに2～3週間かかるらしいが、通販されているので入手は可能！

「オオサンショウウオこんにゃく」を入手したい方は、湯来町特産品市場館で購入、もしくはメーカーの通販を利用するしかないようです。

 

メーカーさんは「子持ちこんにゃく」で大人気のフジトシ食品さんです。

 

こちらです。

 

「フジトシ食品（広島湯来特産こんにゃく）」
http://fujitoshi.shop35.makeshop.jp/

 

「オオサンショウウオこんにゃく」は大と小があります。

「オオサンショウウオこんにゃく（大）」
http://fujitoshi.shop35.makeshop.jp/shopdetail/000000000014/

 

大は580円（税込み）、小は円（税込み）で。出荷まで2〜3週間かかるようです。また、3個以上からの注文となります。

 

内容量は以下のとおりです

 

＜オオサンショウウオこんにゃく　内容量＞
原材料：こんにゃく粉(国産)、魚卵、削り節、いりこ、醤油、食塩、海藻粉末、発酵調味料、調味料（アミノ酸等）/炭酸Na
（原材料の一部に大豆、小麦、サバを含む）
賞味期限：30日
保存方法：要冷蔵
原産地：国産

 

 

 

 

 

「子持ちこんにゃく」は絶品！　大好評なので食べる価値あり！

フジトシ食品さんの看板商品は、「子持ちこんにゃく」です。

 

 

レビューも評価高いです。

・ヘルシーだし、中のプチプチと蒟蒻の味が凄く美味しい
・スライスして、塩・胡椒ステーキ風に焼いて食べると最高のおつまみ
・冷たく冷やしてビールのあてにも最高
・初めて食べた時は衝撃でした
・プチプチの触感がたまりません
・凄くハマッてます

 

 

 

 

「湯来町」とは……広島の奥座敷にある温泉街

湯来町（ゆきちょう）は広島市佐伯区にあり、広島市中心部から車で1時間程度の場所にあります。

 

豊かな自然が広がる温泉地です。

 

広島市湯来交流体験センターはなかなか楽しそうです。自然体験プログラムが豊富です。

 

「広島市湯来交流体験センター」
https://yuki-kouryu.jp/

 

 

 

 

こんにゃく生産量トップは群馬県で、シェアは90％以上！

ちなみにこんにゃくは、こんにゃく芋から作られます。

 

生産量ダントツ一位は群馬県です。

90％以上のシェアです。

 

広島県は全国第5位ですが、シェアは0.8％です。

こんにゃくについての詳細は「日本こんにゃく協会」をご覧になってください。

こちらです。

 

「日本こんにゃく協会」
http://www.konnyaku.or.jp/index.html

 

「日本こんにゃく協会」さんは仕事でおじゃましたことがあります。

話を伺い、写真などを借りた記憶があります。

ここでは話が脱線しすぎるので書きませんが、こんにゃくって掘り下げると面白いんですよ。

 

 

 

 

食物繊維とカルシウムが決め手！　オススメの健康食品こんにゃく

こんにゃくは昔から健康食品のひとつとして有名です。

 

食物繊維やカルシウムが決め手で、腸に効き目アリです。

 

説明するまでもなくダイエット関連で有名です。低カロリーで腹持ちもいいです。値段も安いのが魅力です。

食べ過ぎると腸閉塞になるという危険性もあるようですが、それな超大量に食べた場合です。実際、こんにゃくを毎日何個も食べたりはしませんから、通常はまったく問題ありません。

 

しかし！

 

私も意外に思ったりしますが、こんにゃくが好きじゃない人っているみたいですね。

好きじゃない理由は、「グニャリとした食感がキライ！」とか「なんか土臭い感じがイヤ！」みたいなことらしいです。

 

 

なるほど……

 

気持ちはわからないでもありませんが、こんにゃくは万能食品。食べないのはもったいない話です。

 

そこで！

 

こんにゃくを活用した食品を3点紹介します。

こんにゃくが好きじゃない人でも問題なく味わえるはずです。論より証拠ですので、一度試してみてはいかがでしょうか。

 

無農薬で糖質50%カット！ベストセラー商品「ゼンライス」

「ゼンライス」はAmazonこんにゃく部門でベストセラー1位になっている超人気商品です。

こちらです。

 

「伊豆河童のゼンライス（乾燥こんにゃく米）」
↑クリックすると、アマゾンのページに飛びます。

 

乾燥こんにゃく米と呼ばれるもので、白米に混ぜて炊くだけで簡単に糖質とカロリーをカットしたごはんが実現します。

 

「伊豆河童のゼンライス（乾燥こんにゃく米）」
↑クリックすると、アマゾンのページに飛びます。

 

食物繊維グルコマンナンを含んでいますので、腸をきれいにしてくれる効果もあります。白米1合＋ゼンライス120gの割合でごはん炊いた時、白米だけの約4倍の食物繊維の量をとることができます。

レビューを読んでいただくとわかりますが、意外にも気づかない人も多いようです。炊き上がりをシッカリと混ぜると、非常にツヤツヤで弾力ある触感になるのも好評な理由です。

 

 

山形の酒井製麺所が提供する「元祖こんにゃくそば」

そもそも蕎麦とこんにゃくは非常に相性がいいことで知られています。店名は明かせませんが、中部エリアの超有名蕎麦店でも、こんにゃく粉を蕎麦粉に混ぜたメニューを提供し、大人気になっています（なぜ店名を明かさないかというと、店主はその蕎麦の秘密を決して話さないからです）。

そんな余談はともかく、ネットで大人気のといえば酒井製麺所が提供する「元祖こんにゃくそば」です。

これです。

「山形 酒井製麺 元祖こんにゃくそば10把入（20人前）」
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見てください。そそります。こんにゃく粉のおかげで食感が抜群です。ツルツル度がぐんとアップします。

 

「山形 酒井製麺 元祖こんにゃくそば10把入（20人前）」
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さらに酒井製麺所は「めかぶ入こんにゃくそば」も提供しています。

 

これです。

 

「酒井製麺所 [山形秘伝の味]めかぶ入こんにゃくそばセット10把入（20人前） 」
↑クリックすると、アマゾンのページに飛びます。

 

こういう変わり蕎麦でも20人前で￥3,500という値段で楽しむことができます。スゴイことです。

ラストは、かなりリピーターが多いことでも知られる「こんにゃく麺お試しセット」です。

 

 

ラーメン風にパスター風！ 12種の「こんにゃく麺お試しセット」

 

これです。

 

「ヘルシーカンパニー こんにゃくラーメン等こんにゃく麺お試しタイプ12種類セット 」
↑クリックすると、アマゾンのページに飛びます。

 

12種類のセット内容は、「パスタ・うどん・焼きそば・ラーメン・豆乳仕込み低糖質こんにゃく麺」です。

魅力は一食換算で「百数十円」程度で本格的な味が楽しめるところです。

個人差はあるでしょうが、ボリューム感に不満を感じる人もいらっしゃるようです。その場合は、もやしやキノコ、野菜などをレンチンしてトッピングするのもアリでしょう。

カップラーメンでもスグレモノが出ていますが、自分で調理するとアレンジが自由自在なのが嬉しいところです。

 

 

 

＜まとめ＞健康と美容に効果アリ！こんにゃくを味わい尽くせ！

こんにゃくの魅力は、なんといっても「グルコマンナン」という食物繊維です。

 

昔から「おなかの砂おろし」や「胃のほうき」などと言われてきたとおり、身体のデトックスに欠かせない食品でした。

それは食物繊維が豊富だからだけではありません。

 

こんにゃくには、卵と同じくらいのカルシウムが含まれています。さらに体内の余計な塩分を排出する働きがあるカリウムも多く含まれています。

 

現代社会はさまざまな食に溢れています。

 

だからこそ！　意識的に身体のデトックスやメンテナンスを心がけていきたいところです。

 

 

さらに！

 

 

肌の水分量を保ち、潤いを保つ役割を高めてくれるセラミドを作る力を促進させることが最近の研究で明らかになりつつあります。

 

こんにゃくは、健康と美容に大きな効果が期待できます。

ぜひ、こんにゃくを味わい尽くしてほしいです！

まずはお米に混ぜて炊くところから始めてみてくださいね。

 

では！

 

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