つなワタリ@捨て身の「プロ無謀家」(@27watari)です。地元のすし屋さんの「玉子サンド」が気になっています。4日だけの限定メニューで猛烈に行きたいんですが、結局は行かないままで終わってしまいそうです。行った人、感想を聞かせて欲しいです。
【目次】本記事の内容
南阿佐ヶ谷の老舗すし屋さん「寶寿司」の玉子サンド
すし屋さんって、なかなか行く機会がありません。
お手軽な回転寿司ばっかりです。
昔は銚子までイワシを食べに行ったりする贅沢なこともやっていましたが、そんなに食に対しての意欲が湧きません。いいんだか、悪いんだか……どちらでしょう。
さて、そんな私ですが、先日から猛烈に気になっているお店があります。
南阿佐ヶ谷になる老舗のすし屋さん「寶寿司」です。
こちらです。
なぜ気になっているかというと、玉子サンドの貼り紙を見たからです。
これです。
明日が最終日です。12時からやられるようです。ふわふわの玉子焼きみたいです。
気になります……。
でも、ちょっと用事もあるので行けそうにありません。
残念すぎます。
食べた人がいたら、ぜひ感想を聞きたいです。
それだけのために思わず記事を書いてしまいました。
<寶寿司(宝寿司)>
住所:東京都杉並区阿佐谷南1-8-6 杉田ビル 1F
電話:03-3311-2233
アクセス:南阿佐ケ谷駅から徒歩約2分
代々木公園「キャメルバック」の玉子サンド
これだけじゃ仕方ないので、ちょっと調べてみました。
すし屋の玉子サンドは、代々木公園にある「キャメルバック(CAMELBACK sandwich&espresso)」が有名なんですね。
知りませんでした。
ツイッターにいろいろ出ています。
[パン屋さんに行ってきた3]
CAMELBACK sandwich&espressoの「すしやの玉子サンド」。甘くてなめらかな玉子焼きと、香り高いコッペパンは最高の相性でございました。元寿司職人がの店主さん営んでいる…というから驚き!夜食に食べたい…… #パン #たまごサンド #寿司 pic.twitter.com/Rwcy8JXWCj
— 中村茉依@KADOKAWA (@krkrmai2) 2018年5月8日
キャメルバッグのすし屋さんの玉子サンド!
焼き目なし!ほど良い柔らかさ!そして甘い!パンはパリパリ!アクセントにほんのりとからしを…!?
文句なし!食べて! pic.twitter.com/pEy1uCIE9M— コロリン (@26korori) 2017年10月14日
代々木公園駅から徒歩約6分。「CAMELBACK sandwich & espresso」は、元寿司職人とバリスタが出店したお店。人気のパン屋さんから仕入れる焼き立てパンを使った「すしやの玉子サンド」や「パルマ産生ハムと大葉」などオリジナルのサンドイッチがいただけます。 pic.twitter.com/TcDBLVakEs
— ワンピース 寡黙なゾロの画像集とニュース (@october3347) 2017年3月24日
渋谷の「キャメルバック」というサンドイッチ屋さんでは、寿司屋で修行を積んだ元すし職人がつくる「すしやの玉子サンド」を食べられるぞ!
甘めに焼かれた玉子焼きをカリフワのパンに挟み、食べ進めるとカラシの香りがしてむちゃくちゃ美味かった。 pic.twitter.com/s6ywnf54sJ— へんてこグルメガイド (@asobikikaku) 2017年3月23日
ムチパリしたパンに玉子焼きが挟んであるそうです。
からしとバターがマッチするそうです。
コーヒーも本格派っぽいです。
どうやら昨年の春くらいに話題になったようですね。
代々木公園に行く機会があれば、食べてみようと思います。
<キャメルバック(Camelback sandwich&espresso)>
住所:東京都渋谷区神山町42-2
電話:03-6407-0069
営業時間:8:00~17:00
定休日:月曜
サイト:http://www.camelback.tokyo/
横浜市鶴見「ハマグルメ とも栄鮨」の海鮮出し巻玉子サンド
さらに調べると鶴見の「ハマグルメ とも栄鮨」でも要予約で海鮮出し巻玉子サンドというメニューがあるようです。
#横浜市鶴見区 #とも栄寿司 #とも栄鮨 #川崎幸市場
★すし屋の海鮮出汁巻玉子サンド★
テレビのグルメ取材が入ったら売り切れ御免です。
クリスマス特別価格¥600を¥500で販売致します。
12月24日25日限定。ご予約をお願いします。 pic.twitter.com/apVLBu5Zfa— ハマグルメ とも栄鮨 横浜店 公式サイト (@Tomoesushi1) 2017年12月18日
ほかにも「特製まぐろのとろカツメンチバーガー」なんてメニューもあります。
大将は趣味で?劇団運営をしたり、芸能イベントなども行っている方のようです。
地元では有名っぽい感じです。
鶴見に行くことはほとんどありませんが、せっかく見つけたので、紹介しておきます。
<ハマグルメ とも栄鮨>
住所:神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2-7-27
電話:045-501-0318
営業時間:11:00~14:00 17:00~22:00
定休日:月曜
アクセス:鶴見駅東口より徒歩約7分
サイト:http://home.netyou.jp/77/tomoe/
無性に「玉子サンド」を食べたい理由は?
普段は「玉子サンド」にはさほど興味ないんですが、なぜこんなに食べたくなっているんでしょうか。
もしかするとタンパク質不足の可能性があるかもしれません。
タンパク質は身体の材料となる栄養素です。免疫機能を高めてくれたりもします。
タンパク質が不足してくると、筋肉が落ち、肌や髪のトラブルが起きやすくなり、集中力が低下します。
たしかに思い当たります。
結局、玉子サンドが食べたいというのは、タンパク質不足のサインだったのかもしれませんね(苦笑)。
肉、魚、大豆、乳製品、卵などを多めに摂取することにしましょうかね。
無性に身体が欲しがった食べ物で、不足している栄養素がわかる!
調べてみたら、こんなサイトを見つけました。
タイトルは『Learning to Listen To Your Body: What Food Cravings Are Really Trying to Tell You』。
要するに『無性に身体が欲しがった食べ物で、不足している栄養素がわかる!』てな感じでしょうか。
早見表までアップされています。
これです。
出典:http://www.thehealersjournal.com/2013/08/27/listen-to-your-body-food-cravings/
これに照らし合わせると、リンが不足しているのかもしれません。
リン不足で引き起こされる病気
リンが不足すると以下のような症状が出るようです。
くる病
歯槽膿漏
骨軟化症
筋萎縮
神経痛
疲労
食欲不振
体重減少
なんだか当てはまるような気もします。
思いもよらず、すし屋の玉子サンドの話からリン不足にまで話が脱線しました。
食べ物に限らず、無性に身体が欲するときには、その原因を探ると思いがけない解決策が見つかるかもしれませんね。
では!
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