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【食べながら飲め!】おつまみで酒酔い対策!効果のある食べ物トップ10

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【食べながら飲め!】おつまみで酒酔い対策!効果のある食べ物トップ10

つなワタリ@捨て身の「プロ無謀家」(@27watariです。飲み過ぎ対策の秘訣は「食べながら飲む」ことです。酒酔い対策に効果があるおつまみ、食べ物を集めてみました。参考にして楽しい飲みの時間を過ごしてください。




アルコールの吸収を抑えてくれる食べ物、おつまみをリストアップしました。意識的に注文して、酔い過ぎ防止に役立ててください。

 

牛乳・ヨーグルト

牛乳やヨーグルトに含まれるたんぱく質や脂肪分は消化されにくいため、飲酒30分前~直前に飲んでおくといいとされています。アルコールの吸収も遅くしてくれます。

 

 

チーズ

チーズもたくさんの脂肪分が含まれる食べ物です。やはり胃腸の粘膜を保護する効果があります。飲酒前に食べておくと、アルコールの吸収を和らげる効果が得られます。

 

 

豆腐(冷や奴・揚げ出し豆腐)

豆腐は肝機能をサポートする植物性タンパク質、アルコール分解を促進させるナイアシンなどがふくまれています。理想的な食べ物のひとつです。

 

 

もずく・めかぶ

フコイダンという成分が含まれている海藻類は、アルコールの分解を助けてくれます。

 

 

枝豆・野菜スティック

枝豆は豆腐同様に植物性タンパク質が豊富です。さらに大豆にはないビタミンCが多く、酒酔いの原因になるアセトアルデヒドの分解を促進させます。

野菜スティックはやはりビタミンCが豊富なので、オススメです。

 

 

卵・肉

動物性タンパク質も肝臓の働きを助けてくれます。卵焼きなどの卵料理は積極的に食べた方がよさそうです。

 

 

オクラ・山芋・ナメコ

ヌルヌル系の食べ物には「ムチン」という成分が含まれています。これは胃の粘膜を保護し、アルコールの吸収を抑えてくれます。

 

 

マグロやタコ、イカ・あさり

マグロやタコ、イカ・あさりには肝臓の解毒作用を高める「タウリン」が含まれていますので、アルコール分解を促進させます。

 

 

ナッツ類

ナッツ類にはアルコール代謝の促進、肝臓の働き強化、アルコールの吸収抑制などの働きがあります。ポリポリ食べながら飲むのは非常に効果的です。

 

 

途中にコップ水を2〜3回挟めば万全!

飲みながら水を飲む! これが基本です。ペットボトルを持参して最低でも1本は飲み干すくらいの心構えで飲み会に向かうといいでしょう。理想は「飲んだ分だけ、水を飲む」ことです。

 

賢くお酒は飲みましょう。楽しみましょう。

では!

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つなワタリ

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宮城県仙台市出身。夢を持って上京後、さまざまな活動を経て編集者へ。人が好きで、好奇心が強く、誰かに何かを伝えるのが好きなキャラを活かす形で仕事漬けの日々を過ごし、締切に追われながら、気がつけば四半世紀以上もの時間が経過してしまったロートル。仕事と並行しながらアートイベントを立ち上げ、多様な表現関連の企画にも携わる。同時に杉並エリア中心に地域活動も続けて20年ほどとなる。一旦はバーンアウトし、心身共に低空飛行が続いているが、フリーでエディトリアル・アーティスト「プロ無謀家@つなワタリ」として自分の生き様を模索中。詳しいプロフィールや仕事キャリアなどはこちら


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