つなワタリ@捨て身の「プロ無謀家」(@27watari)です。
四川飯店グループ会長であり、料理の鉄人としても知られている陳建一さんが亡くなりました。2023年3月11日午後0時7分、原因は間質性肺炎でした。
まずは速報です。
陳建一さん(←クリックするとアマゾンのページに飛びます)が亡くなられました。
ショックです。仕事でもお世話になったことがあり、その素晴らしい人柄に魅了されていました。あまりにも若すぎます。
死因は間質性肺炎とのことですが、コロナ感染後の後遺症のひとつとして挙げられている病気です。もしかすると陳さんも……。
参考:
・新型コロナウイルスの後遺症として間質性肺炎は見られますか?(ユビー病気のQ&A/2023/2/23)
https://ubie.app/byoki_qa/clinical-questions/azllk8vn1o7
魚拓URL:https://archive.md/T4tFH
200万回突破!「陳建一が自宅で作る麻婆豆腐」を視聴して追悼
再生回数が200万回を突破した「陳建一が自宅で作る麻婆豆腐」という映像があります。ぜひご視聴ください。
では、また続きを・・・。